Свинина, яйца и масло подешевели в магазинах России до 19% с начала года

С начала года в крупных российских торговых сетях минимальные цены на свинину, куриные яйца и сливочное масло снизились на 19%, 18% и 14% соответственно. Об этом РИА «Новости» сообщил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

Снижение стоимости самых доступных позиций свинины за январь—сентябрь Богданов связал с ростом производства и конкуренцией с другими видами мяса, в том числе курятиной и индейкой. Баранина за этот период подешевела на 5%.

На рынке яиц закупочные и розничные цены последовательно снижались более семи месяцев, а затем стабилизировались. > «Торговые сети удерживают на яйца минимальную наценку и в отдельные периоды года продают эту позицию ниже закупочной стоимости», — пояснил глава ассоциации.

Среди круп с начала года подешевели рис и пшено — на 12% и 9% соответственно. Картофель и сезонные яблоки стали дешевле в пределах 6%. В перечень подешевевших категорий Богданов также включил ржаной хлеб.